martedì 14 luglio 2009

Gelato al Mojito... no grazie!

Temevo che sarebbe successo! Questa moda di fare il gelato con qualsiasi cosa faccia "cool", sta degenerando. Dove sono finite le belle gelaterie di una volta che nel banco ospitavano solo 6 - 7 gusti classici, e l'unico ibrido, che non ho mai capito da quali strani ingredienti alieni venisse prodotto, era il puffo.
Adesso tutto fa moda, il gelato ha tutti i sapori, tranne quello del gelato.
Il mojito è l'unico cocktail che riesco a bere, e se già sa troppo di alcool, non mi va giù.. forse esteticamente non è neanche così invitante come altri, visto che quando è fatto bene, e lo zucchero di canna gli dona quel colorito marrone, più che un cocktail sembra un bicchiere di acqua dell'Arno...
Girellando l'altro giorno per il centro a Firenze in cerca di qualche offerta in periodo di saldi, mi sono fermata in una delle gelaterie più buone della città, proprio di fronte al ponte alla Carraia e non mi sono certamente lasciata scappare il nuovo gusto "Mojito" che purtroppo però, mi ha fatto subito pentire della scelta fatta, leccare un palo della luce molto probabilmente era molto meglio.
Ho imparato la lezione..... meglio restare sui gusti classici, queste nuove mode non fanno per me!
E io che credevo che la mia idea di fare il gelato al gusto "cono" per quelli che preferisco il bicchierino, perchè si strogolano addosso, fosse un'idea geniale!!